素食主義的好處有什麼?食素的五大基本好處 |
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類 別︰素食養生 |
作 者︰悟淨 |
管 理 員︰ |
全文長度︰871字 |
最後更新︰2010-10-11 |
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最近章節︰素食主義的好處有什麼?食素的五大基本好處
內容簡介︰ 如果想通過素食來減肥,就應注意以天然素食為主,而不是我們在市場上所見到的精制加工過的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麥粉制品、豆類、綠色或黃色的蔬菜等等。對含糖量高及高脂的天然素食要有節制性地食用。吃慣肉類者剛開始素食減肥時,別急于求成,可循序漸進,從每餐嘗試吃兩碟素菜開始,等適應後再逐漸減少肉類及精制食物,慢慢地轉向以天然素食為主。
素食者在烹飪中要特別注意控制膳食總能量,特別是糖、烹調油的攝入量,盡量少吃甜食,烹調清淡。
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