蔬中最有利者白蘿卜的營養價值與食用功效 [管理]  [舉報
類    別︰素食養生 作    者︰佚名 管 理 員︰ 全文長度︰1653字
最後更新︰2010-10-27 文章狀態︰已完成 授權級別︰駐站作品 首發狀態︰本站首發
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最近章節︰蔬中最有利者白蘿卜的營養價值與食用功效

內容簡介︰
常言道︰冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康。本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。讓我們看看為什麼古往今來,人們那樣看重看似普通的蘿卜吧。

別名︰

蘿卜又名菜菔、羅服。

形態特征︰

白蘿卜是蘿卜的一種,為十字花科蘿卜屬萊菔的新鮮根。

我國是蘿卜的營養故鄉,栽培食用歷史悠久,蘿卜早在《詩經》中就有關于蘿卜的記載。它既可用于制作菜肴,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生吃,味道鮮美;還可用作泡菜,醬菜腌制。



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